愛方吉的最好方法,就是吃了他。說的是麵屋武藏虎洞推出的菇菇栽培研究室限定主題套餐,「香濃野菌豚骨湯拉麵套餐」。
在LCX看到這個牌,就是......很快找到店家的意思了~~
麵屋武藏 虎洞
地址:尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈 LCX 3樓31號店
方吉大廚在恭候光臨呢﹗還等什麼呢?進去吧﹗
套餐要HK$125,加一後-->HK$137.5,不很便宜,不過平常吃個拉麵都差不多一百了,
我下午茶時段去吃,如果不是方吉,我會點下午茶餐,不過既然是因方吉而來,就一定
吃這個了。光是看見方吉料理就開心了~~
餐紙也是方吉呢~~
等了一下,套餐的沙拉和拉麵來了~~
是不是很可愛呢?
香濃野菌豚骨湯拉麵
用的是「麺屋武蔵」的濃厚豚骨湯加上濃濃的野菌湯,呷上一口,果然是肉香、菇香都有了,而且鹹度剛好。
而且配有滑子菇、靈芝菇及雞脾菇等,絕不是獨「菇」一味,可以吃到不同的菇啊~~
而特製叉燒呢?不同平時吃的,是丁粒的,比較肥,比較喜歡傳統的啦。
麵很吸湯汁,軟硬適中,不錯吃。
怎可少了溫泉蛋呢﹖真的捨不得把印有方吉樣子的溫泉蛋給吃了。
一剖開,唉喲,半熟的蛋很金黃,蛋汁都流出來了,還是忍不住吃了。
好味﹗
白菌燒雞沙拉
裝在方吉的杯子上,什麼都變好吃了~~(喂~~)
那燒雞好吃,看那雞肉的紋理就知道,挺嫩的,不過雞皮脆一點就更好了。
蔬菜都澆上了油醋醬,發揮正常。只是有看到最右面的白菇菇了嗎﹖那個是生的啊﹖
白菇菇可以生吃的咩?我還是吃了,不過感到很奇怪,只好喝了口拉麵的湯,然後吞下去。
方吉的頭和杯身大集合。
上文提及要獲得杯子就要在LCX憑最多2張即日發票消費滿HK$2000,才可取得,
而且數量有限,送完即止。
餐飲可選抹茶鮮奶或鮮奶咖啡,這天比較想喝咖啡,所以點了鮮奶咖啡~~
不錯喝啦,還有那坨致肥的CREAM我喜歡。
總的來說是不錯啦,我覺得份量剛好,不過胃口大一點的人可能會不太夠啦。
吃過方吉料理又被治癒到了呢~~謝謝你啊方吉~~希望以後也要多來香港啊~~