睡不飽的半宅女棉花球的部落格

爸爸節那天一下班就趕去吃晚飯了，因為父母都只吃中菜，所以選擇不多，能讓挑剔

的母親滿意而又離家較近的更少。偶爾聽到爸媽去過了上水石湖墟熟食中心吃晚飯，

重點是他們都在贊，我就想太好了，以後可以帶他們去吃了，不用我們想很久都不知

帶他們吃什麼了，感謝~~(其實我跟他們說了很久這兒是又便宜又好吃的啦，果真他們

不試都不相信我們說的話)廢話不說，上菜啦!!!

一大疊的餐牌看得我們眼都花了，不論你坐在哪，你都可以點其他店的菜，也可以混點，

極方便，也令食肆們和顧客們都可以雙贏呢~~小菜價錢由四十餘元起，海鮮則按時價

計算，不設加一。

我們點了燒肉拚切雞，燒肉不會過鹹，皮頗脆，蘸上黃芥辣是一絕。切雞也可以啦，皮

沒有很厚，蘸蔥油就很好吃~~

這道是麵醬通菜炒牛肉，牛肉很嫩，第一次吃麵醬炒菜，也不錯，挺下飯的一道菜。

這道是黑椒牛柳腰果丁(不記得真正的名，大概是這樣)，鑊氣十足，內有嫩嫩的牛柳、

爽脆的菜圃、清新的西芹和香脆的腰果，口感豐富，老爸很愛。

茄子魚腩煲，炸過的魚塊加上軟腍的茄子，加上醬汁，一起在煲裡，熱騰騰的送上，

食材都吸收了醬汁的味，不錯，配白飯正好。這兒的煲仔菜很不錯，推，上次

點的三杯雞煲也很正的說~~

蒜香骨炸得剛剛好，夠酥化，每件都很大件呢，骨不會太多，外頭灑上了炸好的蒜粒，

更覺惹味。

呼，幸好我們六時就到了(其實都爆了八成)，才找到位置，如果六點半去，已要等位了。

大概是父親節正日的關係吧。我們五人叫了五道菜，四碗白飯，一支啤酒，才三百多塊，

很划算，又好吃，可惜是在媽面前，面對全都是很好的下酒菜而不能小喝一杯呢~~

石湖墟街市熟食中心

地址：香港新界上水智昌路13號石湖墟市政大廈2樓

營業時間：星期一至星期日：上午 6 時至凌晨 2 時

*晚上才有小菜，早上則有茶餐廳一類的食物、燒味、粥店、西餐等供應

** 熟食中心在香港很常見，通常在菜市場的樓上

***還未吃飯打食記是很自虐的行為............