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常吃的拉麵,湯頭大多是豬骨的,有沒有試過吃用牛骨熬湯的拉麵呢﹖
這天好餓,腿又酸到不行,看到外面好有日式風味,價位又合理,就走進店裡去,麵通屋
的內部。
姐選的醬油拉麵,也不錯,糖心蛋和叉燒肉也好好吃,叉燒肉的肉好容易就化開了,而糖心蛋在香港
一般都要另外點的,而這兒竟是附的,感到好超值~~
這碗湯頭是奶白色的,正是牛骨白湯拉麵,湯頭用牛骨、豬骨、雞骨熬了30小時,一樣有糖心蛋
和叉燒肉,那個湯是有點鹹的,但真的好好喝唷,好濃郁的說,比醬油湯頭更好的說。
一桌子都是食物,叫了一個套餐加一個醬油拉麵,外叫了野菜可樂餅。野菜可樂餅也不錯吃,
很多人在店內留言說餃子沒有很好吃,其實啊,不會難吃,是普通的啦,與很多拉麵店的是
差不多,沒有很驚艷的就是了。
也有很多人留言說牛骨白湯過鹹,店家都有牌子說明是忠於風味,如果不習慣的可以
加白湯稀釋一下,我覺得這個鹹度是可以接受的啦。
已開菜5年了~~我有在店裡的小本子上留言,哈,是香港來的小笨蛋。
一走進店可以看到不了明星的簽名碟掛滿滿的~~
店子的外觀。嗯真是想再吃那牛骨白湯拉麵。
麵通屋
地址:台北市松山區市民大道4段17號
交通:坐捷運板南線從台北車站坐到忠孝復興站五號出口步行約五分鐘
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