一切都是為了這隻雞,兩個香港的女子,大熱天照着GOOGLE MAP的指示,在桃園的公路旁走着,
公路旁就只有我倆,和在我們身邊擦身而過的車。
從義美觀光公廠離開後,走了二十分鐘左右,抬頭一看,OH YEAH﹗﹗﹗
我們終於到了﹗﹗﹗
(有冷氣了啦~~~~~~~~~~~~~)
進走了大門,等着我們的是......
(冷氣)
不是,
是我們期待的雞吧~~
餐牌,雞油拌飯可以免費享用啊~~
飯啊、餐具都可以去白色牆那邊拿。
店家的佈置都用上了竹子,很有大自然的感覺。
這間隔的雕花很古色古香啊~~
等了一會,主角磚窯雞來了~~
店家以特殊磚造烤爐加上龍眼木及荔枝木窯烤薰烤放山土雞,再以獨門中藥配方浸泡入味,
窯烤30分鐘才得出這碟好雞呢。
更正確來說,是雞流出來的汁水,加上了薰烤了的香味,讓我們姐妹倆一隻雞只吃剩少許,再打包嗑啦~~
而且吃起來並不膩,不肥,很好吃啊~~
*磚窯雞要點的話就是要一隻計,不可以叫半隻的,不過三五好友,或是一家人吃一定嗑完,不然就打包啦,再
微波一下也都好吃啊~~
加上辣蘸醬更無敵。右面的是可拌飯的......
雞油和醬油,加在米飯上,好香又好吃。
卡路里是什麼?忘了吧。
點了碟今日青菜,平衡一下~~
爽脆鮮甜的高麗菜可以轉換一下口感啦~~
有好吃的料理,怪不得牆上都是名人的簽名啊~~
木頭與窯爐,哈~~
台灣磚窯雞(桃園店)
地址:桃園縣蘆竹鄉中正北路1275-8號
電話:03-321-0815
營業時間:11AM-9PM
官網:http://www.gwdcz.net/034022918/page2.htm
幸虧磚窯的好滋味,讓我們沒有浪費腳力啊。
最重要是姐姐很喜歡啊,那就好了。
(如果我們懂得騎機車更好,呵呵)
之後我們叫車出去,不走路了。
(其實姐是很想用行的,不過要走過30分鐘才到大魯閣,很熱啊,我很懶,不想行,,哈哈~~)