睡不飽的半宅女棉花球的部落格

在香港，有個有不少小店的地方叫作大坑，離大家熟悉的銅鑼灣和天后不遠，但比較悠閒。這兒有一家家庭式作業

的粥店，挨了35個年頭，卻遭業績加租超過一倍，而面臨倒閉的命運。

店家地址：大坑京街11號地下

店家電話：28084518

這已是2、3年前的價位。是的，近年大坑在發展，以前的小店漸漸不見，進駐的都是貴價的食肆，我也少去了。

營業的時間很長。

因為是家庭式作業，你會常見到店主一家，小弟在做功課、剛下課的姐姐幫忙顧店。而食品都是現作的。

那天叫了魚片粥，新鮮鮮甜，粥底綿滑。

也叫了煎蘿蔔糕，即叫即煎，糕也是自家製造的，有家的味道。

截至新報，2014年3月9日。

詳細新聞請閱：http://www.hkdailynews.com.hk/NewsDetail/Index/90913

可是，那份熟悉的好滋味，都快會消失了。而店家結業了也會影響家庭的經濟，他們全心全意放在多年的心血，

就敵不過瘋狂的加租而消失了。在香港，如小店如不發展成連鎖店，就很難經營。一家接一家的接著不見，

我已想像不到，再過些年，香港剩下什麼味道了。